( 珈琲豆について )

生産国の農場において栽培・収穫・精製・選別・保管・輸送など多くの工程と携わる人々。トレーサビリティが明確でカッピングによる厳しい香味評価をうけ、産地・品種の個性が際つ、欠点豆が少ないスペシャルティ珈琲。品質の優れた生豆を更にハンドピックにて選別し焙煎、新鮮で風味豊かな珈琲豆をお届けします。ご家庭で淹れる珈琲が一番美味しい一杯となりますと幸いです。

( お問い合わせについて )

豆の販売、ご試飲、珈琲教室をご予約にて個別に対応させて頂いております。ご予約・お問い合わせは コチラ からお願いします。

( 珈琲工房 大澤 )

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